先日、水産加工工場に勤務するベトナム人技能実習生に会ってきました。 お昼休み中でしたので、普段食べているお弁当も見せてくれました。 大きなタッパー2つにご飯をいっぱい詰めたものと数えるぐらいの小さなわずかのから揚げでした…
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実習生への注意事項(お弁当)
梅雨も明けて本格的な夏がやってきました。 日本人は毎年暑さに苦しむ時期ですが、ベトナム人実習生から すれば、「ベトナムに比べれば涼しいよ。」と元気いっぱいです。 この時期には実習生へ必ず、食中毒について注意を呼び掛けてい…
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