技能評価試験合格に向け、実技勉強会を行いました。 職種は総菜製造、実技試験の作業内容は挽肉の加熱調理です。 調理の前に衛生面・安全面の確認を行いました。 調理と同様に衛生面（手洗い・マスクのつけ方）なども重要な項目。まず…
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ミャンマー実習生 技能評価試験
技能評価試験に同行してきました。 職種は「惣菜製造業」です。 検定会場に到着し、通訳さんを通して実技試験の内容を再確認。作業の手順・分量を皆でチェック。 実技試験では「もやしを茹でる」作業がありますが、食品を扱う職種の検…
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協同組合ビジネスプラザ。技能実習監理団体・特定技能登録支援機関。１２年以上外国人材に携わり1,000人以上の人材をサポートしてきました。東京都港区、宮城県仙台市に拠点を持っています。